Vår mat

Vi är en modern bistro som lagar ärlig mat med de bästa råvarorna som säsongen erbjuder. Vi inspireras av ölen som bryggs i bryggeriet bredvid köket.

Se vår sommarmeny

 

 

Feasting Menu

(Endast förbokning)

Större grupper (mellan 10 och 60 gäster) som bokar bord i restaurangen på Nya Carnegiebryggeriet, blir erbjudna en fast meny. En måltid man delar runt bordet och som kretsar säsongens bästa råvaror.

På Nya Carnegie tror vi på att en mer familjär middag blir en del av upplevelsen och gemenskapen vid bordet. Finns det något bättre sätt att njuta av god mat och öl?

 

Från och med 7/6 gäller våran:

Grillfest

Stout- & chilirostade jordnötter

Marinerade oliver

 

Pimientos de Padrón

Tostada, hälleflundraceviche & koriander

Grillad Pulpo, aioli & salsa verde

 

Rökt oxbringa på ben, BBQ glaze, coleslaw & bakad potatis

Jordgubbar med vaniljmascarpone

 

595 kr/person

 

 

Öppettider

Öppettider för restaurangen

Tisd. – Lörd.: 16:00-24:00

Sönd. & Månd.: Stängt

 

Kontakt

08-510 650 82

restaurangen@nyacarnegiebryggeriet.se