| Öppettider | |
| Måndag | 11:00 - 14:00 |
| Tisdag | 11:00 - 22:00 | Onsdag - Torsdag | 11:00 - 23:00 |
| Fredag | 11:00 - 00:00 |
| Lördag | 12:00 - 00:00 |
| Söndag | 14:00 - 22:00 |
På Nya Carnegiebryggeriet strävar vi alltid efter att servera de perfekta rätterna till vår lokalbryggda & färska öl. Fokus är att lyfta fram konsistens, smak, aromer & beska för att ge den bästa öl- & matupplevelsen. Vi blandar smårätter att dela med hamburgare, varma mackor, skaldjur och fisk i vår välbalanserade à la carte-meny vilket gör att det alltid finns något på menyn som passar alla.
Våra ölnördar till personal kommer ge dig de bästa rekommendationerna om vad du ska dricka till varje rätt (och svara på alla dina knasiga frågor).
Du är alltid välkommen att utforska våra flaggskeppsöl och experimentella små brygder, allt direkt från Lightbulb-tankarna bara 20 meter från restaurangen. Alltid färskt.
BTW! Hundar är alltid välkomna.
...och ja, vi serverar även vin och cocktails.
Valenciamandlar 70 kr
Marinerade oliver 70 kr
Chipspåse 45 kr
Ölkorv 65kr
Minigurka 65kr
Med smetana & honung
Dirty fries 85kr
Med Nya Carnegie majonnäs, parmesan & friterad kapris
Öl- och honungsglaserad fläsksida 95kr
Med äppelchips & senapcream
Kantarelltoast 120kr / 215kr
Vitlöksfrästa kantare ler med parmesan & persilja
Gambas 120kr
Vitlöksfrästa gambas med ölaioli & surdegsbröd
Råbiff 155kr
På innanlår blandad med tryffel, serveras med ölmarinderad scharlottenlök, parmesan & jordärtskockschips
FISH’N CHIPS 245kr
‘’Beer battered’ torsk, tartarsås, gröna ärtor, citron & pommes frites
Passar perfekt till: Luma Lager 5%
KALVSCHNITZEL 315kr
Öl & kantarellsmör, vitlök & parmesan friterad potatis, rödvinsås och friterad kapris
Passar perfekt till: Kellerbier 5,9%
SMASH BURGARE 255kr
På högrev & oxbringa, ost, krispsa lad, rödlök, bacon, Nya Carnegie majonnäs, pommes frites & ketchup
Passar perfekt till: NEON IPA 6%
Vegetariskt alternativ finns
SKOGSPAJ 195kr
Vegansk paj fylld med kantareller, skogschampinjoner. Serveras med vegansk ölsky
Lägg till vitlök- & parmesanfriterad potatis eller pommes frites för 50 kr
Passar perfekt till: Mörk Lager
BUTCHERS CUT - fråga oss för kvällens styckdetaljer & pris
Välj mellan vitlök & parmesan friterad potatis eller pommes frites.
Serveras med rödvinsås, bearnaisesås & smörstekta haricots verts
ÄPPELPAJ 115 kr
Med Vanlijsås
CHOKLAD 110 kr
Choklad Cremoso med saltkaramellsås och rostade nötter
GLASS 65 kr
Gla ss- eller sorbetkula fråga personalen om dagens smak
KAFFEGODIS 65 kr
FLYTANDE DESSERT
Öl i glaset Sött, mörkt eller syrligt? Stout, barley wine och suröl är grymma till och som dessert – fråga oss om vilken som passar bäst!
Kaffe 35 kr
Kolla in Untappd HÄR för att se vad vi serverar på tapp just nu!